比客社区
没有绝对 - 2007-1-29 16:10:00
是照着前几天发的贴子做的
先把白菜用盐腌一下,这是腌好的。
[ Last edited by 衣衣布舍@ on 2006-12-13 at 08:16 ]
sun820220 - 2007-1-29 16:10:00
配料:苹果、梨、姜、蒜
一棵白菜用半个苹果、半个梨 切碎
这是切好的,我要做五棵,多切了些
梨比较大,用了两个大梨,三个小苹果
样样黑 - 2007-1-29 16:10:00
切好的姜、蒜
cf_fenix - 2007-1-29 16:10:00
辣椒、盐、味精、糖
按口味放,喜欢吃辣的和咸的就多放些,不喜欢吃就少放些
kkk77577 - 2007-1-29 16:10:00
再把切好的苹果、梨、姜、蒜放进去
vaseok - 2007-1-29 16:10:00
搅拌,我怕搅不匀,这是用手搅和的:D
汐 - 2007-1-29 16:10:00
把腌好的白菜放到干净的盆里,抹白菜的手也要洗干净或戴手套抹
dalianlaw - 2007-1-29 16:10:00
应该在直播~~~~~~~~~~~
维生素硒 - 2007-1-29 16:10:00
盖上盖,放3---5天就能吃了,不知道能不能好吃了,闻着味挺像的
wewewr - 2007-1-29 16:10:00
总共做了5棵
打算送给爸妈一棵尝尝:lol:自己留一棵
再给三个朋友一家分一棵尝尝:D
把家里的锅、盆全都用上了
大连站长站 - 2007-1-29 16:10:00
Originally posted by +石榴+ at 2006-12-4 22:38:
应该在直播~~~~~~~~~~~
嘿嘿,是在直播
直播完毕!
zqs33033 - 2007-1-29 16:10:00
衣衣不舍辣白菜加工厂。。。。。。。。。。。
ddhomecom - 2007-1-29 16:10:00
Originally posted by 王老汉 at 2006-12-4 22:55:
衣衣不舍辣白菜加工厂。。。。。。。。。。。
呵呵;)
俺老公说要是俺说的好吃了,就让俺上午在家做辣白菜,下午推个小车到楼下卖去:lol:
天使有约 - 2007-1-29 16:10:00
衣衣布舍@
。。。。。。。。。。。。。。。。
那就叫衣衣布舍牌辣白菜吧 弄不好过个一年半在还整出个吃名商标了呢 呵呵。。。。。。
其乐 - 2007-1-29 16:10:00
以前俺妈也经常做,除了盐,味精,蒜,姜,辣椒,没放过别的,我觉得也挺好吃.
嘿~洋 - 2007-1-29 16:10:00
Originally posted by 王老汉 at 2006-12-4 23:03:
衣衣布舍@
。。。。。。。。。。。。。。。。
那就叫衣衣布舍牌辣白菜吧 弄不好过个一年半在还整出个吃名商标了呢 呵呵。。。。。。
我看行
老公还说:每人每天限量5斤,一天只卖20斤
这叫细水长流,要不天天都有卖的,就没新鲜感了:D
kongsnow - 2007-1-29 16:10:00
老公还说:每人每天限量5斤,一天只卖20斤
这叫细水长流,要不天天都有卖的,就没新鲜感了
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
恩 好创意 让他们吃上屯 想下屯
『如初』 - 2007-1-29 16:10:00
Originally posted by 王老汉 at 2006-12-4 23:12:
老公还说:每人每天限量5斤,一天只卖20斤
这叫细水长流,要不天天都有卖的,就没新鲜感了
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
恩 好创意 让他们吃上屯 想下屯
;);););)
那先得尝尝这次做的好不好吃
要是不好吃,就没得卖了
我是谁 - 2007-1-29 16:10:00
Originally posted by 英伦之恋 at 2006-12-4 23:04:
以前俺妈也经常做,除了盐,味精,蒜,姜,辣椒,没放过别的,我觉得也挺好吃.
听你这么说,我心里就有底了
怕折腾这一晚上,做出来的不好吃;)
希宇网络 - 2007-1-29 16:10:00
这是今天的变化
菜有些变色了,汤也出来了。
apolowww - 2007-1-29 16:10:00
挺好的,我做的时候放了些鱼露,做法和你略有不同~想必味道也差很多~~呵呵~都不错~~:)
\︷冰紅茶 - 2007-1-29 16:10:00
Originally posted by 贺哥哥 at 2006-12-5 12:55:
挺好的,我做的时候放了些鱼露,做法和你略有不同~想必味道也差很多~~呵呵~都不错~~:)
谢谢!但愿会好吃,要不就白折腾一晚上了,还会被老公笑话的;)
鱼露是什么呀?
sbpipilu - 2007-1-29 16:10:00
我们同事还放了韭菜虾米和胡萝卜丝小葱
123456 - 2007-1-29 16:10:00
要是吃不了,我可以帮助LZ吃呀
hell - 2007-1-29 16:10:00
好像颜色差了点.
我前两天也做了,颜色不太像,而且有点咸了~
旺财 - 2007-1-29 16:10:00
Originally posted by 破小孩 at 2006-12-5 14:12:
我们同事还放了韭菜虾米和胡萝卜丝小葱
还能放这些东西呀,会是什么味道?
icesnow988 - 2007-1-29 16:10:00
刚才忍不住去尝了口,有些咸了
再加点糖
jiyujing - 2007-1-29 16:10:00
dddddddd
猫抓喜鹊 - 2007-1-29 16:10:00
第二天的白菜,已经变以这样色了
酷乐猫 - 2007-1-29 16:10:00
鱼露是以海产小鱼如 鳀鱼、三角鱼、小带鱼、马面鲀等为原料,用盐或盐水腌渍,经长期自然发酵,取其汁液滤清后而制成的一种现鲜味调料。