偶尔做做饭也挺好地~~
近日闲来无事,突然发现上次买的咖哩块还剩着呢,于是乎决定晚上做咖哩饭歹。
主料:大米饭、咖哩块
配料:蘑菇、胡罗卜、洋葱、牛奶
咖哩块是超市买的那种盒装微辣的,蘑菇买的是袋装的杂蘑
做法:
1、胡罗卜、洋葱切丁备用
2、油热后放入1,炒出香味后添适量水
3、水开后加入咖哩块(我买的总共是六块的,我放了三块)搅拌,放入少许的牛奶熬,依照个人的口味放盐和高汤粒调味,等到所有材料融合在一起并有点粘度的时候即可
最后一道工序就是装盘了,把大米饭装盘里,咖哩汁浇在上面就好了,也可以摆两朵西兰花提提色,吼吼~~
唯一遗憾的就是忘记拍照了,饭歹了一半的时候才想起来,可惜盘子里已经面目全非了。